Sladidlo Steviola Tabs - sladidlo na báze glykozidov steviolu v tabletách.Neobsahuje: cukor, droždie, pšenicu, lepok, sóju, mliečne výrobky, vajcia, farbivá, arómy ani konzervačné látky.

STEVIOLA ®- sypké sladidlo s obsahom Erytritolu a glykozidov steviolu. Erytritol oproti iným cukrovým alkoholom ako sorbitol, maltitol, laktitol a izomalt je obzvlášť vysoko tolerovaný tráviacou sústavou. je použiteľný vo všetkých receptoch ako náhrada cukru 1:1.Zloženie: erytritol 99-99,8%, glykozidy steviolu 0,2-1%.neobsahuje: cukor, droždie, pšenicu, lepok, sóju, mliečne výrobky ani konzervačné látky.

Sladidlo s obsahom glykozidov steviolu vo forme tabliet.Vyrobené z extraktov rastliny Stevia Rebaudiana. Vhodné na sladenie nápojov.

Tekuté sladidlo s obsahom glykozidov steviolu. Vhodné na sladenie nápojov, jogurtov, müsli, šalátov, dezertov a náplní.

Stolové sladidlo v prášku s  obsahom glykozidov steviolu.Vhodný na varenie, pečenie a zlepšenie chuti pokrmov. Sladivosť 1:1 - sladí rovnako ako cukor. 100 g granulátu Natusweet zodpovedá 100 g cukru.

SlaDIA SWISS stolové sladidlo v tabletách; nízkokalorické sladidlo s obsahom sukralózy a glykozidov steviolu (z rastliny Stevia rebaudiana).Je určené pre diabetikov a pre osoby, ktoré aktívne obmedzujú príjem cukrov.Vhodné pre sladenie kávy, čajov, všetkých studených a teplých nápojov.Konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich sukralózu namiesto cukru vyvoláva menší vzostup hladiny glukózy v krvi po ich konzumácii v porovnaní s potravinami/ nápojmi, ktoré obsahujú cukor. 

Stolové sladidlo na báze glykozidov steviolu.

Stolové sladidlo s obsahom erythritolu (nosič - prírodný alkoholový cukor, ktorý sa vyrába prirodzenou fermentáciou glukózy, s nulovou kalorickou hodnotou) a glykozidov steviolu (extrahované z rastliny Stevia).

Stolové sladidlo na báze glykozidov steviolu z rastliny Stevia. pre sladenie nápojov (kávy, čaju) a všetkých typov potravín.

BIO kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy, ktorý je ručne zbieraný. Získané kryštáliky kokosového cukru majú jemnú karamelovú chuť. Cukor z kokosových kvetov pochádza z ekologického poľnohospodárstva, je čisto prírodný a neprechádza procesom rafinácie.

 Stolové sladidlo v prášku na báze aspartámu. Sladí 10x viac ako cukor, ale o 90 % menej kalorický. Sladidlo sa hodí na sladenie teplých i studených nápojov, ovocných a zeleninových šalátov, náplní tort, krémov, jogurtov, pudingov, dezertov, hotových jedál, atď.Zloženie: cukor 95,5 %, sladidlo aspartám 4,5 %Obsah vrecka nahradí 2 kg cukru.

Moderné sladidlo prírodného pôvodu získané z listov rastliny stévia. Nový patentovaný proces výroby dodáva sladidlu čistú sladkú chuť. Obsahuje alergén - laktózu. Sladidlo je vhodné tiež pre diabetikov. Je teplotne stabilne, preto je možné ho použiť ku sladeniu teplých i studených nápojov aj pre tepelnú úpravu potravín (varenie, zaváranie a pod.*). Jedna tableta osladí ako jedna kocka cukru.

Trstinová melasa je veľmi cenný vedľajší produkt výroby cukru z trstiny. Začiatok pestovania cukrovej trstiny sa odhaduje na 6-7 tisíc rokov pred Kristom, a to na území Novej Guiney. Odtiaľ sa asi v 4. tisícročí pred Kristom dostala cez južný Pacifik, Malajziu a Indočínu do Indie. Do Európy sa dostala až v dobe Alexandra Veľkého, niekedy okolo roku 325 pred naším letopočtom.Podobnosť sladkej a lepkavej šťavy, ktorú je možné získať z trstiny s medom, dala taktiež melase meno. Po prvýkrát sa slovo "melasa" (molases) objavuje v budhistických spisoch. Neobsahuje žiadne konzervačné ani chemické látky.

Kokosový cukor, náhrada najčastejšie používaného bieleho rafinovaného cukru alebo trstinového cukru, ako zdravšia možnosť sladenia. Získava sa z nektáru kvetov kokosovej palmy.  Má nízky glykemický index a preto je vhodný aj pre diabetikov. Zaujme svojou karamelovou chuťou a typickou vôňou.  S veľmi dobrou rozpustnosťou.Možno použiť na sladenie nápojov, pečenie sladkých pochúťok a cukroviniek alebo na výrobu zmrzliny.Kokosový cukor Allnature je obľúbenou náhradou najčastejšie používaného bieleho rafinovaného cukru alebo trstinového cukru. Kokosový cukor Allnature sa rovnako ako kokosový sirup získava z nektáru kvetov kokosovej palmy. Kokosový cukor má nízky glykemický index, a preto je vhodný pre diabetikov. Z hľadiska zloženia kokosový cukor obsahuje vitamíny skupiny B, minerály, ako je horčík, draslík, zinok a železo. Okrem toho obsahuje aj dôležité antioxidanty a 14 druhov aminokyselín. To z neho robí zdravšiu možnosť sladenia. Už pri prvom ochutnaní zaujme svojou karamelovou chuťou a typickou vôňou. V neposlednom rade má veľmi dobrú rozpustnosť, takže je ideálny na sladenie nápojov, pečenie sladkých pochúťok a cukroviniek alebo na výrobu zmrzliny.

Javorový sirup je tradičné kanadské sladidlo, príjemne sladké s karamelovou chuťou. Možno ho využiť ako polevu na palacinky, do čaju či kávy alebo s ním nahradiť cukor v koláčoch a pečive.

Agávový sirup je komerčne vyrábané sladidlo získavané z niekoľko druhov agáve. Je sladší ako med, ale býva redší a tekutejší. Má jantárovú farbu a príjemnú sladkú chuť. 

Prírodné nerafinované sladidlo. Neobsahuje farbivá, konzervačné látky ani iné chemické syntetické látky. 100% prírodný produkt získaný z cukrovej trstiny pri výrobe cukru.

Brezový cukor Xylitol je prírodný cukor, ktorý sa chuťou, sladivosťou ako aj použitím vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru. Môžeme ho používať všade tam, kde používame štandardný cukor. Na rozdiel od neho však má o 40% nižšiu kalorickú hodnotu. Brezový cukor má množstvo pozitívnych vlastností – nepriberá sa z neho, neokysľuje organizmus, je antibakteriálny, podporuje trávenie, zabraňuje tvorbe zubného kazu, je vhodný aj pre diabetikov, pri redukčnej diéte, pre tehotné ženy trpiace tehotenskou cukrovkou, pri nedostatku vápnika. Jeho pozitívny vplyv na zdravie potvrdzuje množstvo štúdií a vedeckých testov, ako aj čoraz väčší počet pozitívnych spotrebiteľských ohlasov.Brezový cukor má množstvo pozitívnych vplyvov na ľudský organizmus: nepriberá sa z neho, neokysľuje organizmus, je antibakteriálny, podporuje trávenie, neprispieva k tvorbe zubného kazu, preto je vhodný pre diabetikov, pri redukčnej diéte, pre tehotné ženy trpiace tehotenskou cukrovkou, pri nedostatku vápnika ako aj pre deti a dospelých trpiacich zubným kazom. Jeho pozitívny vplyv na zdravie potvrdzuje množstvo štúdií a vedeckých testov, ako aj čoraz väčší počet pozitívnych spotrebiteľských ohlasov.Glikemický index brezového cukru: GI = 7(pre porovnanie: GI klasického bieleho alebo hnedého cukru je 70 až 100)Účinky brezového cukru na ľudský organizmus: pôsobí antibakteriálne, ako prirodzené antibiotikum znižuje potrebu inzulínu v tele udržiava a stabilizuje nízku hladinu cukru v krvi je účinný voči plesňovým ochoreniam a kandidózam má detoxikačné a alkalizačné účinky zamedzuje tvorbe zubného kazu ústne baktérie nedokážu odbúrať brezový cukor, preto sa nevytvára kyselina znižuje tvorbu zubného povlaku a spomaľuje proces tvorby zubného kameňa znižuje chuť do jedla, znižuje pocit hladu podporuje tráviace procesy má o 40% menej kalórií a 75% menej uhľohydrátov ako bežný rafinovaný cukor zvyšuje tvorbu kolagénu znižuje riziko artritídyKedže má brezový cukor výrazné antibakteriálne účinky, nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky ani pre droždie.Nie je teda vhodný na prípravu kysnutého cesta.Brezový cukor možno používať v neobmedzenom množstve. Jeho pozitívne účinky sa dosahujú dlhodobým a pravidelným používaním. Predstavuje zdravú, chutnú a účinnú alternatívu klasického cukru.Krajina pôvodu: Fínsko

Jedná sa o cukrový alkohol, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mnohých druhoch ovocia a vo vyšších koncentráciach v potravinách ako napr. sójová omáčka, v syroch, vo víne či v pive. V potravinách má funkciu zvýrazňovača arómy, zvlhčovadlá, náhradného sladidla, stabilizátoru, zahusťovadla, sekvestrantu. Má formu bielych granulí alebo prášku, ktorý je podobný bežnému cukru. Výrobca látky neodporúča používať Erythritol ako 100% náhradu cukru, ale používať ho v kombinácii s inými sladidlami.Vyrába se prirodzenou fermentáciou glukózy za prítomnosti mikroorganismov, ktoré se nazývajú Trichosporonoides megachiliensis. Následne prebehne filtrácia, kryštalizácia a sušenie.Výhody produktu Má nízky glykemický index, nízky obsah kalórií a nízky preháňajúci účinok. Neobsahuje iné pridané látky. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi a nemá vplyv ani na hladinu inzulínu.