Ruža damašská - púčiky - Rosa damascena - Flos rosae Ruža je jedným z najobľúbenejších kvetov. Je symbolom lásky, zdravia, krásy a mladosti. Jednou zo svetovo najnámejších odrôd je ruža damascénska. Má terapeutické a relaxačné účinky. Od 19. storočia je Bulharsko jej najväčším pestovateľom. Ruža damascénska nádherne výrazne vonia, hovorí sa jej aj tekuté zlato. Obsahuje kombináciu minerálov, vitamínov

Slamienka talianska - vňať narezaná - Helichrysum italicum - Herba helichrysi Slamiha je skvelá korenina v kuchyni, môžete ju použiť na ochutenie omáčok, ryže a polievok. Kvety slamihy môžete využiť v boji proti moliam. Sušené, drvené kvety slamihy nasypte do látkového vrecúška a uložte do skrine. Odvar zo slamihy pomáha pri problémoch s častým močením a pri problémoch s dýchacími cestami.  Slamihu

Pestrec mariánsky - plod celý - Silybum marianum - Fructus cardui marianae tot Pestrec mariánsky (Silybum marianum) je jednoročná či dvojročná bylina na prvý pohľad veľmi podobná bodliaku. Dorastá do výšky 60 - 150 cm, vyznačuje sa výraznými, fialovo-ružovými až modrými kvetmi a je známa predovšetkým pre svoj priaznivý vplyv na detoxikáciu a regeneráciu pečeňového tkaniva a podporu funkcie tráviacej

Alchemilka obyčajná - Alchemilla vulgaris Alchemilka obyčajná sa používa ako zvieravý prostriedok proti krvácaniu a pri hnačkách. Zároveň má močopudné a upokojujúce účinky. Uplatňuje sa hlavne v gynekológii pri bolestivej menštruácii a pri ťažkostiach klimaktéria. Priaznivé účinky alchemilky obyčajnej: priaznivo ovplyvňuje menštruačné poruchy, pravidelnosť menštruácie, nevoľnosti v prechode, posilňuje

Mäta pieporná - vňať celá - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Mäta má výraznú chuť aj vôňu a dokáže povzbudiť, osviežiť a schladiť ľudský organizmus. Mentol osviežuje dych a pomáha dýchacím cestám. Ak máte zažívacie ťažkosti siahnite práve po mäte. Mätový čaj sa odporúča rovno aj bábätkám, ktorých trápi časté bolenie bruška. Pomáha pri bolesti, nafukovaní a kŕčoch, priaznivo pôsobí na aktivitu

Bedrovník anízový - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Aníz má sladko korenenú chuť, pre ktorú sa s obľubou už dlhé roky používa ako korenie. Často používaný je pritom v čínskej či indickej kuchyni, avšak uplatnenie nachádza aj u nás. Využívaný je na dochutenie pikantných omáčok, rôznych druhov rýb a mäsa, ale aj sladkých jedál (koláčov, cukroviniek), či ovocných kompótov. Používa sa tiež pri

Anízovec pravý, badián - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badián celý sa používa ako korenie. Má príjemnú arómu, ktorá pripomína aníz, jeho chuť je korenistá a mierne sladkastá. Badián je tradičným čínskym korením, no pre svoje vlastnosti si získalo obľubu aj v našich kuchyniach. Badián sa používa pri príprave horúcich alkoholických nápojov a čajov, výborne sa hodí aj do sladkých jedál.

Čajovník čínsky, čierny čaj assam - Thea sinensis  Čierny čaj assam je obľúbený najmä pre obsah kofeínu a preto je vhodný na ranné pitie. Assam má plnú a zároveň jemnú chuť. Tmavé až čiernohnedé listy majú pekný pravidelný vzhľad, sú rolované do tenkých cca centimetrových vláskov s obsahom šedavých alebo striebristých výhonkov. Farba nálevu je zlatooranžová. Použitie 1 čajovú lyžičku čaju zalejte

Dub letný, dubová kôra - kôra narezaná - Quercus robur - Cortex quercus Dubová kôra sa už tradične používa na udržanie normálneho stavu pokožky, a preto je jej extrakt súčasťou mnohých kozmetických a liečivých produktov. Dubová kôra má najviac prospešných látok z celého stromu. V ľudovom liečiteľstve sa používa pri výskyte hemoroidov, ekzémov a nadmernej potivosti.  V neposlednom rade však pôsobí

Nechtík lekársky - okvetné lístky - Calendula officinalis - Flos calendulae Sušené okvetné lístky nechtíka lekárskeho sú známe pre svoju schopnosť liečiť rôzne zápaly, či už povrchové alebo vnútorné, udržiavať krásnu hebkú pokožku a zároveň zdravé vlasy. Vášmu telu, mysli a pokožke poskytne tú najlepšiu opateru.  Priaznivé účinky nechtíka lekárskeho: normálna funkcia čriev a pečene, osvieženie tela, normálna

Rooibos - vňať narezaná - Aspalathus linearis - Herba asphalati Rooibos nie je pravým čajom, ale je rovnako populárny. Ide o sušené listy z kríku čajovníkovca kapského (Aspalathus linearis), ktorý rastie v horách južnej Afriky. Rooibos je mierne sladkastý, príjemný nápoj mahagónovej červenej farby a sladkastej orieškovej vône, ktorý si podmaní takmer každého, kto ho ochutná. Rooibos obsahuje mnoho

Všehoj ázijský, ženšen - koreň narezaný - Panax ginseng - Radix ginseng Usušený rezaný koreň všehojového koreňa (Panax ginseng), ktorý sa označuje ako biely všehojový koreň. U ženšenu sa uvádza najmä jeho široké spektrum pozitívneho pôsobenia v oblasti duševného zdravia. Priaznivé účinky ženšenu: duševný stav a výkon, koncentrácia, koordinácia, pomáha v stresových situáciách, fyzický stav a výkon, antioxidant, normálna

Saturejka záhradná - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae Sušený list saturejky záhradnej (Satureja hortensis L.). Je používaná ako druh korenia. Priaznivé účinky saturejky: podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu,  priaznivo vplýva na nechty, vlasy a pokožku, antioxidant. Saturejka je používaná ako korenie na dochutenie pokrmov. Je súčasťou zmesi korenia, ktorý sa nazýva

Saturejka záhradná - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae Sušený list saturejky záhradnej (Satureja hortensis L.). Je používaná ako druh korenia. Priaznivé účinky saturejky: podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu,  priaznivo vplýva na nechty, vlasy a pokožku, antioxidant. Saturejka je používaná ako korenie na dochutenie pokrmov. Je súčasťou zmesi korenia, ktorý sa nazýva

Saturejka horská - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae montana Sušené listy saturejky horskej (Satureja montana). Najčastejšie sa používa ako korenina, má jemne korenistú chuť. Priaznivé účinky saturejky: saturejka utišuje bolesť, účinkuje vetropudne, stimuluje žalúdočnú a črevnú činnosť, pomáha pri tráviacich ťažkostiach spojených s vracaním, má potopudný účinok, udržiava zdravé

Vanilka voňavá , vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoko kvalitný struk vanilky, ktorý pochádza z Madagaskaru. Vanilkové struky sa v kuchyni používajú najčastejšie na prípravu sladkých jedál, múčnikov do zmrzliny alebo nápojov. Najcennejšou časťou vanilkového struku je jeho obsah, ktorý je tvorený drobnými čiernymi zrniečkami. Aromatické látky vanilky nie sú príliš

Praslička roľná - vňať narezaná - Equisetum arvense - Herba equiseti Sušená, rezaná vňať prasličky roľnej. Ide o tradičnú liečivú bylinu, ktorá sa vyznačuje mnohými pozitívnymi účinkami na ľudský organizmus. Praslička roľná obsahuje najmä kyselinu kremičitú (až 7 %), približne 4 % steroidných saponínov, flavonoidné glykozidy (qyurcetin, luteolín, campherol), horčíny, organické kyseliny (napr. kyselina

Kurkuma pravá - koreň narezaný - Curcuma longa - Radix curcumae Sušený, narezaný koreň kurkumy pravej. Kurkuma je v našej zemi známa hlavne ako korenie, najčastejšie v koreniacej zmesi kari. Okrem kuchyne má kurkuma aj ďalšie využitie v tradičnej medicíne a doplnkoch stravy, kvôli svojim účinkom na ľudský organizmus. Kurkuma obsahuje asi 5 % éterického oleja, hlavné zložky sabinén, felandrén a žlté

Hluchavka biela - vňať narezaná - Lamium album - Herba lamii albi Sušená, narezaná vňať hluchavky bielej. Hluchavka biela je veľmi rozšírená liečivá bylinka, s bielimi kvetmi a listami, ktoré sú veľmi podobné žihľave. Z hluchavky je možné využívat kvety, vňať a listy. Hluchavka biela obsahuje slizovité látky, katechínové triesloviny, cholín, silice, alkaloid stachydrín, flavonoidy, biogénne amíny,

Spirulina - prach - Arthrospira platensis Sušená, jemne mletá mikrosinica Spirulina. Spirulina je častou súčasťou alternatívnych jedálnych lístkov vegetariánov, vegánov a iných makrobiotikov. V poslednej dobe sa z nej vyrábajú aj preparáty a potravinové doplnky. Často sa používa pri regulácii váhy a pri diétach, ale je tiež skvelá na občasné spestrenie jedálnička. Spirulina obsahuje esenciálne aminokyseliny (60-70%