Ranhoj horský, mursalský čaj - vňať - Sideritis scardica - Herba sideritis scardica Bylinný čaj z rastliny Ránhoj horský (Sideritis scardica Griseb). Rastie iba na určitých miestach pohoria Rodopi (Bulharsko) - obyvatelia sú známi svojou dlhovekosťou a životaschopnosťou. Pochádza z oblasti prirodzeného výskytu z okolia dedinky Trigrad v Bulharsku (lokalita Durduga - Mursalica) vo výške 1500 m n.m,

Ruža šípová - plod celý - Rosa canina - Fructus cynosbati Ruža šípová obsahuje vitamíny C, A, B a E a ďalšie podporné látky, ktoré podporujú reparačné procesy a zlepšujú metabolizmus. Šípka má močopudný účinok, prečisťuje a pôsobí protizápalovo. Blokuje kamene v močovom mechúri. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi, má vplyv na normálnu zrážanlivosť krvi. Používa sa pri zle hojacich sa ranách a na

Valeriána lekárska - koreň celý - Valeriana officinalis - Radix valerianae Valeriána lekárska, (kozlík), výrazne skracuje dobu zaspávania a prispieva k hlbšiemu a pokojnejšiemu spánku. Nielen že znižuje vzrušenie a pôsobí upokojujúco na centrálny nervový systém, ale uvoľňuje aj svalové napätie a kŕče. Odporúča sa pri nervovom vyčerpaní a duševnej prepracovanosti. Bylinka má aj antioxidačné účinky.

Palina ročná - vňať - Artemisia annuua - Herba artemisiae annuuae Palina ročná sa používa v čínskej medicíne na liečbu febrilných ochorení a malárie. Palina má antiparazitárne, antivírusové a protizápalové účinky. Pomáha zmierniť horúčku, čistí krv. Palina ročná posilňuje imunitný systém, chráni tráviaci trakt, podporuje metabolizmus. Skúste ju aj vtedy, ak vás trápi pálenie záhy alebo nadúvanie. Palina

Šalvia muškátová - vňať celá - Salvia sclarea - Folium salvia sclareae  Šalvia muškátová je menej známa \"príbužná\" šalvie lekárskej. Má silnú vôňu vyznačujúcu sa aromatickými tónmi živice okorenenými jemnou citrónovou nótou. Táto rastlina sa používa nielen na výrobu parfumov a mydiel, ale aj na varenie a v ľudovom liečiteľstve. Slovo šalvia v latinčine znamená zdravý. Používa sa proti žalúdočným

Kotvičník zemný - vňať narezaná - Tribulus terrestris - Herba tribulister Kotvičník zemný sa používa najmä pri chorobách obličiek a močového mechúra, zlepšuje trávenie a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Výrazne prispieva k prevencii kardiovaskulárnych chorôb. Podporuje metabolizmus a upravuje hospodárenie s vodou.  Najvýznamnejší a aj najviac preskúmaný je jeho účinok pri liečbe neplodnosti u mužov

Čajovník čínsky, čierny čaj assam - Thea sinensis  Čierny čaj assam je obľúbený najmä pre obsah kofeínu a preto je vhodný na ranné pitie. Assam má plnú a zároveň jemnú chuť. Tmavé až čiernohnedé listy majú pekný pravidelný vzhľad, sú rolované do tenkých cca centimetrových vláskov s obsahom šedavých alebo striebristých výhonkov. Farba nálevu je zlatooranžová. Použitie 1 čajovú lyžičku čaju zalejte

Černuška siata - semeno celé - Nigella sativa - Semen nigellae Sušené semienka černuchy siatej, ktorá sa ľudovo nazýva aj čierna rasca. Černucha má široké využitie v indickej kuchyni a na strednom východe. Často sa používa na okorenenie chleba a iného pečiva, syrov, strukovín a pod. Je súčasťou zmesi korenia Karí a rôznych druhov korenia Másal.  Černucha má príjemnú, mierne ostrú chuť. Vynikajúco

Šalvia hispánska, chia semienko -semeno celé - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semienka sú malý prírodný zázrak. Ak sa zmiešajú s vodou, zväčšia svoj objem až na 10-násobok. A nemusí to byť iba voda, chia semienka dokážu do seba absorbovať akúkoľvek tekutinu, napríklad ovocný džús alebo mandľové mlieko. Vďaka tomu dokážu chia semienka v tele udržať dostatok vody, živín a minerálov

Pimentovník pravý, nové korenie - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové korenie sa v kuchyni používa približne rovnakou mierou - celé aj mleté. Celé guličky nového korenia sa najčastejšie pridávajú do mäsových vývarov, omáčok alebo polievok. Ľahko podrvené guličky je možné pridať do marinád na kuracie a bravčové mäso, alebo ako základ na guláš. Nové korenie sa pridáva aj pri príprave

Palina pravá - vňať narezaná - Artemisia absinthium - Herba  artemisiaiae absinthium Sušená vňať paliny pravej. Vňať paliny má známe využitie v ľudovom liečiteľstve. Z paliny sa zberá najmä kvitnúca vňať, a to na prípravu nálevu, ktorý sa vyznačuje veľmi výraznou horkou chuťou. Práve táto typická horkosť paliny zapríčinila, že je bylina súčasťou mnohých alkoholických aj nealkoholických nápojov. Priaznivé

Pakost podzemkatý, zdravets - vňať narezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvitnúca vňať kakostu (listy, stonky a kvety). Z kakostu podzemkatého sa zbiera predovšetkým vňať, z ktorej sa pripravuje najčastejšie nálev alebo odvar. Bylina má po usušení oveľa jemnejšiu aŕomu, ktorá je v čerstvom stave veľmi intenzívna. Kakost obsahuje predovšetkým horčiny (geraniin), triesloviny,

Vanilka voňavá , vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoko kvalitný struk vanilky, ktorý pochádza z Madagaskaru. Vanilkové struky sa v kuchyni používajú najčastejšie na prípravu sladkých jedál, múčnikov do zmrzliny alebo nápojov. Najcennejšou časťou vanilkového struku je jeho obsah, ktorý je tvorený drobnými čiernymi zrniečkami. Aromatické látky vanilky nie sú príliš

Rebríček obyčajný - kvet celý - Achillea millefolium - Flos millefolii Sušený kvet rebríčka obyčajného. Rebríček obyčajný obsahuje éterický olej, horčinu, cholín, triesloviny, apigenín, slizovité látky, inulín, kyseliny, silice, flavonoidy, azulén, sacharidy, vlákninu. Priaznivé účinky rebríčka obyčajného: zlepšuje chuť do jedla, pomáha pri zápaloch obličiek a močového mechúra, zlepšuje funkciu žlčníka, zosilňuje

Rasca, kmín - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zrelé plody odrôd rasce Carum carvi. Rasca má výraznú hrejivú vôňu so sladkastým nádychom, ktorá pripomína fenikel. Rasca obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály - železo, vápnik a draslík a antioxidanty - flavonoidy a karotenoidy. Priaznivé vlastnosti plodu rasce: antibakteriálne účinky – rasca obmedzuje rast mikroorganizmov, podpora

Hloh obyčajný- list a kvet narezaný - Crataegus monogyna - Folium crataegi cum flore Sušené, narezané kvety a listy hlohu obyčajného. Na zdravotné účely sa z hlohu zbierajú kvety, listy, ale aj plody. Kvety a listy hlohu obyčajného obsahujú triterpénové kyseliny, aminopuríny (adenosín, adenín, guanín), flavonoidy, antokyány, kvercetín, pektíny, saponíny, triesloviny. Priaznivé vlastnosti kvetov a listov

Zemedym lekársky - vňať narezaná - Fumaria officinalis -  Herba fumariae Sušená, narezaná kvitnúca vňať zemedymu lekárskeho. Táto bylina má dlhú históriu v tradičnej medicíne, je často využívaná pre svoje liečivé vlastnosti a obsahuje mnohé účinné zložky, ktoré sú prospešné pre zdravie. Zemedym lekársky obsahuje benzylisochinolínové alkaloidy, scoulerin, fumarín, fumaricín, kyselina caffeoyljablčná,

Kotvičník zemný - vňať, jemne mletá -Tribulus terrestris - Herba tribulister Sušená, jemne mletá vňať kotvičníka zemného. Napriektomu, že je kotvičník zemný považovaný za inváznu rastlinu, má množstvo pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Kotvičník zemný obsahuje saponíny glykozidy, triesloviny, živice, alkaloidy, flavonoidy, olej, tanín, sacharidy, steroidy a iné. Priaznivé vlastnosti kotvičníka

Kukurica siata - blizny narezané - Zea mays - Stigmata maidis Sušené, rezané blizny samičích plodov kukurice siatej. Okrem plodov kukurice sa využívajú aj blizny vyčnievajúce z klasov, ktoré majú liečivé účinky.  Blizny kukurice siatej obsahujú mastný éterický olej s monoterpénmi a sequiterpénmi, triesloviny, fytosteroly, draselné soli, flavonidy, saponíny a alkaloidy. Priaznivé vlastnosti blizien

Zlatobyľ obyčajná - vňať narezaná - Solidago virgaurea - Herba solidaginis virgaureae Sušená, narezaná vňať zlatobyle obyčajnej. Zlatobyľ je bylina s dlhoročnou tradíciou používania v ľudovej medicíne. Vyskytuje sa v Európe, Ázii a Severnej Amerike a má množstvo účinkov na zdravie. Zlatobyľ obyčajná obsahuje flavonoidy, rutín, betaín, triesloviny, saponínové glykozidy, fenolové kyseliny, horčiny, sliz,